和食 【食べ歩き】「日本料理 和敬」:松山市 付き出し。ミル貝とからすみ八寸どれもおいしかった。8000円のコース。この店は何度も来ているが、いつも安定した美味しさ。日本料理 和敬松山市三番町4丁目5−11089-943-3514 2017.04.24 和食
和食 【食べ歩き】「割烹 小椋」:松山市 同業者の納涼会にて。そんなことが無い限り来ない店。イチジクのゼリー旬の野菜とオレンジ色のししとうみたいなのには詰め物が。何だっけ。何かのスープだけど美味かった。かずら剥きした大根でできた燈籠。洒落た演出だ。上にはトンボのかたちの人参。これら... 2015.09.01 和食