食べ歩き

ラーメン

【ラーメン】「麺 銀座おのでら 東銀座店」 醤油ラーメン:東銀座

食べログ 3.12鮨の「銀座おのでら」グループが出したラーメン店とのこと。醤油ラーメン 980円麺はかすかに寒水臭さがある。メンマやチャーシューも、何か古典的なものから外すつもりかどうかわからないが、逆に変な味になっちゃってる。フライドガー...
フレンチ

【食べ歩き】「 CINQ」ランチでハッシュドビーフライス:銀座

食べログ 3.39ブリティッシュな雰囲気の店内 ビートルズがかかっているサラダは具材がリッチ 茹で玉子に鶏の胸肉などハッシュドビーフライス 1600円お皿もしっかり温められている肉は牛とラムそんなに混んでおらず居心地のいい店だサラダ スープ...
つけ麺

【つけ麺】「Regista日本橋支店」濃厚つけ麺:小伝馬町

濃厚つけ麺1100円つけだれは確かに濃厚でドロドロなんだが、ダシの旨味がほとんど感じられない。しょうがないからレモン酢や黒七味などをかけて食べるんだけど、それでも全然改善しない。麺ももう一つかな。大勝軒みたいな太さの麺だが、中途半端な柔らか...
ラーメン

【ラーメン】「中華そば はし本」塩中華:水天宮前 

食べログ3.59塩中華 980円かなりしょっぱい。最近は無化調でおいしいんだけど、塩なのか何なのかよくわかんないけど塩って言ってるラーメンが流行してるような気がするが、この塩ラーメンはガチの塩味。ガテン系でこういうのが好きな人もいるだろうが...
食べ歩き

【食べ歩き】「牛めし なんどき屋」牛めし:新橋

食べログ 3.48 「寺門ジモンの取材拒否の店」で紹介されたことがあるという。牛めし 650円 吉野家やすき家とはまた違った趣の牛丼だった。 牛めし なんどき屋東京都港区新橋3丁目20−403-3431-1845
ラーメン

【ラーメン】「ラーメン山岡家 深谷店 」醤油ラーメン:深谷市

ロードサイドで24時間営業、スープはセントラルキッチンではなくすべての店舗で作るというスタイルで最近急成長しているチェーン店。醤油ラーメン690円いわゆる家系の独特の豚骨臭さが抑えられている。鶏油かラードかわからないが油が多めで万人受けする...
食べ歩き

【食べ歩き】「トリュフベーカリー 本店」 白トリュフの塩パンなど:門前仲町

食べログ 3.542017年にオープン。全国に約20店舗展開している人気ベーカリーの本店看板メニューの「白トリュフの塩パン」は、しっかり練り込まれたトリュフの香りが抜群で最高塩パンを買いに来たのだが、おいしそうなのでついついいっぱい買ってし...
スパゲッティ

【食べ歩き】食べログ 洋食 百名店2022 選出店「むさしや」にんにくスパゲティー:新橋

食べログ 3.49  食べログ 洋食 百名店 2022 選出店1885年(明治18年)創業 の老舗洋食店 リーマンの聖地 ニュー新橋ビル内のいつも並んでる人気店この店で食べておくべきメニューはオムライスだが、前食べたことあるんで今回は別のメ...
うどん

【うどん】「讃岐うどん 八重」ぶっかけうどん:埼玉県児玉郡上里町 

前回かけうどん(過去記事参照)が良かったので今回はぶっかけ 680円本格的讃岐うどん程よいコシと弾力。この麺おいしい讃岐うどん 八重埼玉県児玉郡上里町神保原町2218−20495-71-7253
寿司

【食べ歩き】「鮨 不二楼」一般予約席 不二楼 鮨コース:茅場町

食べログ 3.653階建ての壮麗なビル。これ全部この店だった。3階にあげられた。2階は個室オンリーみたい。一般予約席不二楼 鮨コース◆熟成鮨や四季の味覚を盛り込んだ逸品料理を堪能する旬のフルコース前菜5品・握り10貫・茶碗蒸し・揚げ物・巻物...