ラーメン 【ラーメン】「めん処 だいとうえん」地獄らーめん（小辛）：藤岡市
食べログ 3.14「地獄らーめん」というのが名物だという。地獄らーめん（小辛） ８５０円にするスープを一口飲んで旨し！赤味噌をつかっているとのことだが、よくあるサッポロラーメン系とは一味違う味噌ラーメンになっている。玉ねぎが旨さのポイントか...
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ラーメン 【ラーメン】「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店」みそ あっさり:京橋
食べログ 3.55味噌では有名な店。みそ あっさり 1000円左上の法則からいくと「こってり」を食べるべきだ間違えて「あっさり」を買っちゃった。こってりには、背脂が入っているらしいだが、あっさりでもかなりスパイシー。山椒だけでなくスパイスカ...
ラーメン 【ラーメン】「旭川ラーメン番外地 八重洲北口店」味噌ラーメン：東京駅
八重洲地下街（通称ヤエチカ）の飲食店でも古くから続く旭川ラーメンの店。アド街ック天国で紹介されていた食べログ 3.49旭川ラーメンといえば「豚と鶏の動物と魚介のダブルスープの醤油味」というのが一般的な認識だが、この店では味噌ラーメンがおすす...
ラーメン 【ラーメン】「浅草 熟成味噌らーめん のりあき 美々」熟成味噌ラーメン：浅草
食べログ 3.69味噌ラーメン専門店熟成味噌ラーメン 1200円スープがめっちゃうまい。味噌ラーメンはたいがい進化を終わった感があって「すみれ」かそれ以外かといった印象があるが、このラーメンは背脂や生姜、柚子などいろいろ入っていて生玉子も無...
ラーメン 【ラーメン】「浅草 熟成味噌らーめん のりあき 美々」熟成味噌ラーメン：浅草
食べログ 3.69熟成味噌ラーメン 1200円スープがめっちゃうまい。味噌ラーメンはたいがい進化を終わった感があって「すみれ」かそれ以外かといった印象があるが、背脂や生姜、柚子などいろいろ入っていて生玉子も無料でついてくるニューウエーブ。食...
ラーメン 【ラーメン】「あさひ町内会」味噌らーめん：板橋区役所前
食べログ 3.84 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店店主はあの「すみれ」で修業したという。味噌らーめん 1000円ラードの層がしっかり。これぞ札幌ラーメン。ラードの味もスープの一部なんだろうな。あさひ町内会東京都板橋区板橋３丁...
ラーメン 【ラーメン】「ラーメン わかい」味噌ラーメン：人形町
食べログ 3.49人形町のちょっとわかりにくい場所にある。テレビで紹介されていた店。常連さんでいっぱい。味噌ラーメンが人気のようだ。味噌ラーメン 850円調理しているのを見ていると化調小さじ一杯入ってる。サッポロ系かな。ラーメン わかい東京...
ラーメン 【ラーメン】「麺と向かって鰹」味噌拉麺：松山市
松山の至宝「麺と向かって鰹」に新メニュー味噌拉麺 950円旨い！麺と向かって鰹松山市湊町４丁目１−１２070-2343-8847
ラーメン 【食べ歩き】「ひぐま 横丁本店」味噌ラーメン：すすきの
元祖さっぽろラーメン横丁味噌ラーメンハーフ 550円一食ずつ丁寧に作ってくれる金華ハム入り上湯ベースとのこと。生姜がはいっているのかな？しっかり うまい。ひぐま 横丁本店北海道札幌市中央区 南5条西3丁目 ラーメン横丁内011-518-24...
味噌ラーメン 【ラーメン食べ歩き】「ラーメンの寳龍 総本店」きれ旨味噌ラーメン：札幌市
昭和32年創業の老舗。きれ旨味噌ラーメン741円外人客が多くジンギスカンラーメンっていうのがガイジンに人気だった。きくらげがうれしいそこそこおいしかった。ラーメンの寳龍 総本店北海道札幌市中央区南６条西３丁目011-511-0403