【ラーメン】「東京スタイルみそらーめんど・みそ京橋本店」みそあっさり:京橋

食べログ　3.55

味噌では有名な店。

みそ　あっさり　1000円

左上の法則からいくと「こってり」を食べるべきだ間違えて「あっさり」を買っちゃった。こってりには、背脂が入っているらしい

だが、あっさりでもかなりスパイシー。山椒だけでなくスパイスカレーに入っていそうなスパイスも混ざってる？

麺は浅草開花楼の特注麺でタピオカが入ってるらしいが、あまりそれは感じられなかった。遥か昔カブキ麺に代わる前のおいしかった頃の六厘舎の麺はタピオカ入ってる感があったけどなぁ。

東京スタイルみそらーめんど・みそ京橋本店

東京都中央区京橋３丁目４−３
03-6904-3700