車で通りがかったら「井出商店」のコラボがあるので飛び込んだ
「和歌山中華そば」は「車庫前系」と「井出系」の2系統に大別される。
かつて市電の車庫の前に軒を連ねる屋台の中華そば店が大繁盛していたことから、澄んだ醤油味の系統を「車庫前系」と呼び、井出商店に端を発する豚骨醤油味を「井出系」 と呼ぶ。
和歌山中華そば 井出商店 990円。
これが本当の味かどうかはわからないが、「井出系」とはこういうもんだとわかった
らあめん花月嵐 浜野店
千葉県千葉市中央区浜野町１４５−３
043-268-0510
【ラーメン】「らあめん花月嵐 浜野店」和歌山中華そば 井出商店：浜野
ラーメン
