ラーメン 【ラーメン】「麺屋 義」醤油ラーメン：西日暮里
食べログ 3.49耳が不自由な人たちがやっているラーメン店とのこと。醤油ラーメン 1100円3種類の地鶏と4種類魚介のWスープとのこと。無化調で頑張っているが、優しいスープだ。返しもそれほどきつくない。評価：3.65麺屋 義東京都台東区谷中...
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醤油ラーメン 【ラーメン】TRYラーメン大賞2025-2026 新店大賞総合1位「麺や晴心」特製手もみ中華そば 醤油：落合
食べログ 3.79TRYラーメン大賞2025-2026の新店大賞総合1位 醤油1位 塩1位 総なめの人気行列店.メディアでも多く取り上げられてい特製手もみ中華そば、醤油 1550円動物系と魚介系のダブルスープは、かつお節、煮干し、昆布、シイ...
ラーメン 【ラーメン】「らあめん花月嵐 浜野店」和歌山中華そば 井出商店：浜野
車で通りがかったら「井出商店」のコラボがあるので飛び込んだ「和歌山中華そば」は「車庫前系」と「井出系」の2系統に大別される。かつて市電の車庫の前に軒を連ねる屋台の中華そば店が大繁盛していたことから、澄んだ醤油味の系統を「車庫前系」と呼び、井...
ラーメン 【ラーメン】TRYラーメン大賞2025-26で4部門受賞「らーめん3000」醤油らーめん、チャーシュー塩らーめん：駒込
食べログ 3.83「TRYラーメン大賞2025-26」で新店大賞、しょう油、しお、つけ麺、4部門で受賞の実力店昼のみ営業。10時到着、並びなし化調不使用 自家製麺とのこと醤油らーめん 1000円動物系のスープも節系魚介の出汁がすごく効いてい...
ラーメン 【ラーメン】「ハちゃんラーメン浜松町本店」醤油：大門
食べログ 3.74「ラーメンを食べる」で紹介されていた。「麺処ほん田」で修業したベトナム人が作っているラーメン屋だが、なかなか本格的とのことだった。新橋に支店があり、さらに増やしたいとのこと。まぜそばで2023TRY新店部門汁なし2位を受賞...
ラーメン 【ラーメン】「美原スープ工房」醤油チャーシュー：下落合
食べログ 3.52洋食やフレンチ出身の店主が、独学でラーメンを学び、2019年に開業した「epilogue 08」がリニューアルしたとのこと。店主の体調が悪いときは不定休になることがあるので、X（リンク）でその日営業しているか確認してから向...
ラーメン 【ラーメン】「麺や Co粋」塩らーめん、醬油らーめん：前橋市
食べログ 3.46店主は女性のようだ。おすすめは塩ラーメンのようだ。塩らーめん 850円美しい麺線なかなかレベル高い。山椒をかけるとまた別の旨味後日再訪。醬油らーめん 850円ティッシュの箱の下に裏メニューが隠されていた 群馬県内ではトップ...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば･つけそば 千思萬考」中華そば正油味：群馬県佐波郡玉村町
食べログ 3.57昼しか営業していない難易度の高い店。辺鄙なところにあるが食べログでは高評価。こんなこじんまりとした民家だが、箸袋をオリジナルで作っている 中華そば正油味 900円タケノコが入っているのが渋いおいしかったほとんど趣味でやって...
ラーメン 【ラーメン】食べログ ラーメン TOKYO 百名店に何度も選出の実力店「MENSHO」和牛ラーメン：護国寺
食べログ 3.80食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店百名店に何度も選出される実力店。ラーメン屋らしからぬスタイリッシュな店内。今日は牛を食べたいし、ラーメンも食べたい気分。っていうことで、 和牛ラーメン 1800円...
ラーメン 【ラーメン】食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021年〜2025年まで5年連続で選出「麺創庵 砂田」：朝かけラーメン：巣鴨
食べログ 3.79 百名店食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021年〜2025年まで5年連続で選出TRY新人賞しょうゆ部門 第一位朝かけ中華 850円白河系とのこと。スープだけならおいしいが、麺と一緒だと若干パンチが足りないような気...