上野の松坂屋 秋の旨いもの物産展のイートインに「ラーメンの鬼」故・佐野実氏のDNAを引き継ぐ「支那そばや」が登場。お店は横浜の平塚にあるが遠くて行けてない。
月曜日の11時前だというのに会場は大混雑。「551蓬莱」はすでに整理券も売り切れ。
10人くらい並んでいてくじけそうになったが今日しか来られないので並ぶも、思いのほか列の消化は早く10分ほどで座れた。
醤油らぁ麺 1800円
ビジュアル的にはう～んと唸ってしまうこれじゃない感。
麺は細いけどつるつるでおいしい。
チャーシューもちゃんと作ってあるが、これらは大量に作れるが、スープはそうはいかない。
実店舗で食べられるものよりはおそらく質は低いんだろうと思われるが、これを食べて平塚まで食べに行かねばと逆に奮い立った。
松坂屋上野店 6階 催事場
東京都台東区上野３丁目２９−５
