【ラーメン】「麺屋吉左右」らーめん：木場

食べログ 3.93 ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出

ネットのランキング記事などでも常に上位の有名店。

開店11:30で20人待ち。

すでに中で食べてる人居るし。前倒しで入れたのか？

15分後に座って待つ、40分で入店。

らーめん　９７０円

魚介豚骨スープ。確かにおいしい。ほのかにしびれ感。山椒とも違うような。この点は趣きあるなと思ったが「！」となるような驚きのうまさではなかった。

人気店だけに期待し過ぎて「こうかいぼう」を食べた時に感じたのと同じ「こんなもんか」とちょっぴり肩透かし感あり。それでも十二分美味しいのだけれど。

接客はとても良い。

スープを飲み干すと底に骨髄のかけらが溜まっている。いい出汁が出ている証拠。

麺屋吉左右

東京都江東区東陽１丁目１１−３
03-3699-5929