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【ラーメン】食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021年〜2025年まで5年連続で選出「麺創庵 砂田」:朝かけラーメン:巣鴨

食べログ 3.79 百名店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021年〜2025年まで5年連続で選出
TRY新人賞しょうゆ部門 第一位

 

 

 

 

朝かけ中華 850円

 

 

 

白河系とのこと。スープだけならおいしいが、麺と一緒だと若干パンチが足りないような気がする。
フラッグシップメニューは名古屋コーチン、博多地鶏などを使っているようだが、カツオ、鯖、宗田の枯れ節で出汁を取った別物。
次回特製中華そばでリベンジ

 

麺創庵 砂田
東京都豊島区巣鴨4丁目24−6

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