【ラーメン食べ歩き】「らぁ麺 やまぐち」特製鶏そば:高田馬場

ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれている店。

日曜日、開店４０分前に到着。誰も居ない。一番乗りで待つ。３０分前あたりから後ろに人が並び始め、１１：３０の開店時には３０人以上の行列になっていた。

特製鶏そば　1000円

余計な物を加えず鶏だけから取ったスープは確かにいいものなんだろうけど、返しがもうちょっと効いていた方がいいような気がする。別メニューの「追い鰹中華そば」の方が良かったかも？

らぁ麺 やまぐち