ロードサイドで24時間営業、スープはセントラルキッチンではなくすべての店舗で作るというスタイルで最近急成長しているチェーン店。


醤油ラーメン690円

いわゆる家系の独特の豚骨臭さが抑えられている。鶏油かラードかわからないが油が多めで万人受けする味付けになっている。

麺は中太でわざと短く切ってあるようだ。


ラーメン山岡家 深谷店
深谷市東方3丁目36番14 048-545-9901
ラーメンロードサイドで24時間営業、スープはセントラルキッチンではなくすべての店舗で作るというスタイルで最近急成長しているチェーン店。


醤油ラーメン690円

いわゆる家系の独特の豚骨臭さが抑えられている。鶏油かラードかわからないが油が多めで万人受けする味付けになっている。

麺は中太でわざと短く切ってあるようだ。


ラーメン山岡家 深谷店
深谷市東方3丁目36番14 048-545-9901