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【ラーメン】「めん処 だいとうえん」地獄らーめん(小辛):藤岡市

食べログ 3.14「地獄らーめん」というのが名物だという。地獄らーめん(小辛) 850円にするスープを一口飲んで旨し!赤味噌をつかっているとのことだが、よくあるサッポロラーメン系とは一味違う味噌ラーメンになっている。玉ねぎが旨さのポイントか...
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【ラーメン】「松山鯛ラーメン万福久」濃厚鯛潮ラーメン:松山市

食べログ 3.43もともと鯛めしの丸水があった場所だったような気がする。鯛めしで残ったガラを使えるという一挙両得のアイデア。濃厚鯛潮ラーメン 880円説明によると野菜をたっぷり使ったスープとのこと鯛のガラから取った出汁はそんなに鯛感強くない...
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【ラーメン】「七福」焼肉屋さんが〆で出すラーメンをランチで:深谷市

食べログ 3.03焼肉屋さんが出す〆のラーメンがランチタイムにも食べられるとのことラーメン 500円昆布出汁系のスープ。今時ワンコインでラーメン食べられる幸せ。このラーメンが好きで通う常連さんもいるようだ。七福埼玉県深谷市桜ケ丘16−104...
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【ラーメン】「らぁ麺 花筏」特製らぁ麺・醤油、塩らぁ麺:亀戸

食べログ 3.71特製らぁ麺・醤油 1500円うまい、旨すぎる。麺はもちろんチャーシューワンタン煮卵メンマすべての具材すべてがおいしい。完成度高い後日再訪。らぁ麺・塩 1100円こっちも激ウマ。貝ペーストをちょっとずつ溶かしながら味変を楽し...
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【ラーメン】「支那そば晴弘」支那そば醤油、塩:門前仲町

食べログ 3.63葛西の名店「ちばき屋」(過去記事参照)の暖簾分けとのこと。常連さん達が家族ぐるみで大将と親しげに話している雰囲気のいい店。支那そば醤油 900円スープを1口飲んでものすごく濃いという印象。醤油が強いとかとかしょっぱいとはそ...
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【ラーメン】「貝出汁らぁ麺 海美風 浅草店」しお:浅草

食べログ 3.52貝出汁ラーメンの店。大量のあさりとホタテを使った出汁に道南産昆布をあわせ鶏清湯を加えたスープとのこと。しお 950円普通においしいが、よくあるアサリとホタテスープの域を出ない。この手のスープは大量のアサリを使うとどうしても...
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【ラーメン】「貝麺ふか川」貝出汁中華そば、蛤と鯛の白湯そば:人形町

食べログ 3.11下北沢の名店「貝麺みかわ」のアドバイスがあるという。貝出汁中華そば・醤油 980円貝出汁中華そば・塩 980円どちらも「貝麺みかわ」よりか濃いめの貝出汁。アサリの臭みが若干強い蛤と鯛の白湯そば 1200円もろに鯛だ。「麺魚...
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【ラーメン】「秋葉原ラーメンセンター」とんこつらーめん:秋葉原

食べログ 3.31前はうどん屋だったがラーメン店に代わった。とんこつらーめん 500円24時間営業でラーメン1杯500円とかいうと「ダメなやつじゃないの?」と思ったりするが、食べてみると意外とちゃんとした豚骨ラーメンだった。おやつや呑んだ後...
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【ラーメン】「そらのいろNIPPON」醤油らーめん:八重洲

ヤエチカ 東京駅一番街地下ラーメンストリートの人気店「そらのいろNIPPON」食べログ 3.70いつもインバウンド客が行列しているが、たまたま通りがかったらすいていたので飛び込んだ醤油らーめん 1000円まぁ、それなりによくできているが、日...
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【ラーメン】「東京鴨中華そば店 TOKYO DUCK RAMEN」鴨中華そば:神田

本田麺業があったところが居抜きで別のラーメン店になってた。食べログ 3.32鴨のチャーシューが分厚くておいしかった東京鴨中華そば店 TOKYO DUCK RAMEN東京都千代田区内神田3丁目7−8070-5632-6052