つけ麺

食べログ　3.77  2023ラーメン百名店選出の有名行列店久しぶりに来てみたら店が移転していた。なんとインバウンド客の聖地「篝」の隣。前の店は暗くてせなくて汗だくになって食べた思い出があるが、新しい店はエアコンがよく効いて、店内も明るい。...

食べログ　3.47テレビで紹介されていた店。土曜日19時ほぼ満席　人気店のようだ塩つけ麺　1070円第一印象はそれほどがつんとくるインパクトは無い。だけど、しょっぱすぎることもない。魚介スープで気がついたら味が塩だったという感じのタレ。ほの...

食べログ　3.15御茶ノ水からスタートした「つじ田」もどんどん支店ができている。つけ麺の店だが、つけ麺自体はそれほどインパクトがなかったので、今回はラーメンにしてみる。濃厚らーめん　1030円意外といいかも。つけ麺だとどうしてもつけダレが冷...

食べログ　3.47つけ麺　1080円可もなく不可もなく平均点。柚が入っていたり、チャーシューは味がしっかり染みていて、それなりの出来だが、もう少し魚介の旨味があるとポイントが上がるかな。俺の創作らぁめん 極や東京都台東区上野４丁目４−３03...

食べログ3.81一度来た事はあったが、近くに用事があったので久しぶりに寄ってみた。前回食べたときはおいしかった（過去記事参照）ように記載されているが、今回はどうってことなかった。このタイプの美味しいつけ麺を食べすぎて、感覚が鈍ってしまったの...

食べログ　3.39濃厚つけ麺　980円　浅草開花楼の麺着丼した瞬間、美味しそうないい匂い。つけだれはどちらかと言うと甘い系か。なかなかおいしい。ニンニク酢で味変するとこれまた美味しい食べログ3.9の店に期待して行ったけどハズレの事もある。逆...

食べログ 3.78　ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店清湯つけそば　1000円麺が2種類太いのと細いのとミックス5年位前に来てきた時はとてもおいしかったが、今回はつけダレの出汁の旨味とかコクがほとんどなく、カエシの醤油の味だけ。...

つけ麺のTETSUの２ndブランドとのこと。梅香るつけ麺　980円柚子が入っているのはよく見かけるが、梅は初めてだ。酸っぱ過ぎず魚介出汁といい感じにマッチしている。これは新しくてありだ。江戸前煮干中華そば きみはん 総本店東京都台東区根岸３...