【ラーメン】「らーめん竹馬@新宿地下ラーメン」鶏そば白醤油：新宿西口

鶏そば白醤油　1100円

最近多いな、白醤油

加水率の高い麺

スープの出汁の旨みがもうひとつ足りないような。

有名店が来ているだけにいつ来てもガッカリすることが多い。明らかに実店舗より劣るものが出されている気がする。期待が大きすぎるせいだろうか？