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【ラーメン】昭和6年開業の東京ラーメンの源流「春木家 本店」中華そば:荻窪

食べログ 3.64
昭和6年開業の老舗。いまの店主で3代目とのこと。ラーメンを語るうえで避けて通れない店。
「春木や」といえば駅前の「荻窪中華そば 春木屋 本店」(↓)
が有名だが、本家はこっちらしい。「春木屋」じゃなくて「春木家」
中華そば880円 煮卵 150円トッピング
昔ながらの中華そばって感じ。まろやかなスープではある。
ちょっち化調は入っているが控えめ。昭和東京ラーメンの本髄を味わう。
麺がパツパツで食感が良かった
おかみさんが会計
春木家 本店
東京都杉並区天沼2丁目5−24
03-3391-4220
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