ラーメン 【ラーメン】「らーめん頑々坊子」醤油ラーメン：千葉駅
醤油ラーメン880円。なんとなく久留米ラーメンっぽい香りをするが全然違う細い麺。これなかなかおいしい結構好きかも。隣の客が食べてた味噌ラーメンもめっちゃいい匂いがしてた。らーめん頑々坊子千葉市中央区新千葉２丁目５−１４043-248-020...
醤油ラーメン
ラーメン 
醤油ラーメン 【ラーメン】「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」鴨出汁中華蕎麦・醤油：新小岩
食べログ3.78名店「麺屋一燈」から独立したという 開店5分前で10人。なのにファーストロットの5人が出るまで45分もかかった 6席しかない。鴨出汁中華蕎麦 900円ほとんどの客はつけ麺を食べていた。あまり鴨っぽくない。濃いめな味付け。鴨出...
ラーメン 【ラーメン】「むぎとオリーブ 銀座店」シン・鶏ＳＯＢＡ：銀座
食べログ 3.77 2023ラーメンTOKYO百名店選出この店で食べるべき蛤・魚節・鶏のトリプル SOBA（過去記事参照）だと思うが、今回はシン・鶏ＳＯＢＡ 1,300円「スープを大幅にチューニングして国産親丸鶏を大量に増やし、一定の温度...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば べぃしっく」醤油中華そば：錦糸町
錦糸町の駅からタワービュー通りを通った先にある。醤油中華そば 900円にする。清湯系ともちがい、かすかにオイリーだがこの店オリジナルの味。この平打ち麺おいしい。チャーシューもいい。次は塩も食べてみたい。中華そば べぃしっく東京都墨田区太平１...
ラーメン 【ラーメン】「中華そば神田 そめいよしの」中華そば：神田
食べログ 3.45中華そば 980円めっちゃおいしい。最近流行の良くある鶏がらベースの醤油ラーメンのビジュアルだが、他店にない何かおいしい出汁が入っていてとても美味。麺やチャーシューも王道のタイプ。店内もおしゃれだし、店主が笑顔でとても感じ...
ラーメン 【ラーメン】「 醤油ラーメンならミカド製麺直売所」中華そば：蒲田
入口のドアノブが刀の形でおしゃれ中華そば 並 790円このスープいい。昔ながらの中華そばっぽいが 香味野菜以外にも何か美味しいエキスが色々入っているみたいな味看板の雰囲気からここも「ちゃん系」かと思ったが違うようだ。醤油ラーメンならミカド製...
ラーメン 【ラーメン】「 中華そば 天内」元祖京都ラーメン：入谷
元祖京都ラーメン 800円確かに京都ラーメン的鶏ガラのスープ。ニンニクと七味を加えると天下一品のこってりっぽくなってゆく。中華そば 天内東京都台東区入谷１丁目６−５03-6802-4195
ラーメン 【ラーメン】「 柳麺 呉田」醤油らーめん：北浦和
食べログ3.70醤油らーめん 950円柳麺 呉田埼玉県さいたま市浦和区常盤９丁目１６−７048-764-8316
ラーメン 【ラーメン】「双麺 浅草橋店」醤油らーめん：浅草橋
醤油らーめん 880円普通だった。双麺 浅草橋店東京都台東区浅草橋１丁目１６−５03-5829-8335
ラーメン 【ラーメン】「らぁ麺 柊」醤油らぁ麺 ：人形町
醤油らぁ麺 900円日本そばのような食感の麺だった。スーぷ別にたいしたことない。化調も少し入ってるかも。らぁ麺 柊東京都中央区日本橋人形町３丁目３−１０03-6661-9199